公司组织召开职工食堂管理座谈会

　　2013年3月29日，由公司党群部牵头，成立了公司职工食堂管理委员会，并于当天上午组织召开了职工食堂管理座谈会。座谈会由党群部副总张慧兰主持，公司总经理助理冯国彪、苏显佳和办公室负责人袁战森以及11名各部司员工代表参加了会议。

　　会议首先听取了办公室做的关于职工餐厅管理工作的情况汇报，然后，各部司员工代表就公司职工餐厅管理中存在的突出问题在会上进行了深入而又开诚布公地交流和沟通，并提出了七个方面的合理化建议：一是随着物价的上涨公司应适当提高伙食补贴，夏季来临，应注意卫生和消毒工作，可以在菜品种类上多添加些凉菜，丰富种类；二是由于部分员工的就餐时间与领导就餐时间出现冲突，导致等待时间过长，影响交接班，建议提高做菜速度；三是饭菜质量和领导用餐有差别，建议提高饭菜质量；四是早餐就餐时间过短，导致一些员工无法吃早餐，建议可根据工作实际情况，适当延长早餐就餐时间；五是稀饭质量差，建议可根据员工需求作相应的改善；六是加强餐厅卫生管理，消除卫生死角；七是晚上值班人员的就餐问题。

　　党群部副总张慧兰就管理工作提出了三点意见：一是餐巾纸质量太差，应考虑更换；二是各部司在填写调查问卷时，要客观公正，切实负起责任，不要太偏激，要实实在在地把问题提出来；三是餐厅要加强服务，提高饭菜质量，各部司员工也要给予理解，多多包容，公司有愿望，办公室有诚意，这样我们才能共同把伙食搞好。

　　公司分管领导苏显佳在听取了各方面意见建议后，对代表们提出的相对集中的问题和建议进行了一一答复，对进一步加强职工餐厅管理工作提出了具体要求：一是定期召开座谈会，原则上一季度不少于一次，各部司员工代表也应多轮换，让更多的员工有机会发表意见；二是提高伙食标准问题，公司已予以关注，汇报钱总，班子研究后择期逐步给予解决，各部门代表要把今天的会议内容转达给本部门每位员工；三是就餐时间问题，会后，会通知公司总经理室成员及各部司负责人在12点以后就餐；四是卫生方面，餐厅管理人员要勤洗手、勤剪指甲，及时清扫餐厅垃圾，餐具及时消毒；五是要提高纸巾、牙签质量；六是增加饭菜品种，提高饭菜质量（如：供应凉菜，增加绿豆汤等）；七是在不影响工作的情况下，适当延长早餐就餐时间；八是夜班人员随时可到餐厅就餐；九是下次座谈会，让餐厅厨师也参与，多听听员工的意见及建议。

　　最后，公司总经理助理冯国彪代表公司做了总结讲话，并就此次座谈会的召开效果和职工餐厅管理服务方面下一步的改进提升提出了四点意见和要求：一是此次座谈会开得很好，办公室能主动提出来征求员工意见很有诚意，也很有信心，提出的改进方法也切实可行，办公室在职工食堂管理和服务方面想了不少办法，做出了一定成绩；二是意见提的好，意见中肯，切中要害，今后应经常把其他有责任心的员工的意见带到会议上来，下次开会的人员就是近段收集职工意见的责任人；三是工作要改进。办公室工作很努力，但是仍有不足，餐厅饭菜质量要提高，卫生要完善，餐厅管理人员要多给自己定标准，多培训多学习；四月份要将员工提的意见进行改进，争取有明显改善。四是员工们有什么想法和问题可随时到办公室和党群部进行反映，同时，办公室和党群部也要及时收集汇报职工意见。

　　公司职工食堂管理委员会的成立和伙食管理座谈会的召开，调动了广大职工民主参与公司职工餐厅管理的积极性，促进了职工餐厅管理工作朝着民主化、透明化、健康化轨道转变，对公司发展稳定具有重要的意义。